我们所有的葡萄品种都全部是波尔多葡萄酒传统使用葡萄品种,同时也只耕种INAO(指定原产地国家学院)规定允许范围内的葡萄品种。
我们的白葡萄品种
百分之35的长相思
百分之15的苏维浓
百分之50的塞米雍
我们的红葡萄品种
百分之70的梅洛
百分之14的卡赤霞珠
百分之14的品丽珠
百分之2的小味儿多
我们产的酒都是混和型葡萄酒,也就是说都是用几种不同的葡萄品种酿造的,不同的酒和标有年份的瓶装酒所用葡萄比例不同。
其实,每种葡萄都有其特点(芳香、颜色等)而通过多种葡萄的组合则可获得馥郁醇厚的葡萄酒。