Nos Terroirs
Le « terroir » reflète l’adéquation entre plusieurs paramètres influant sur la qualité future de la vendange.
Le climat
Dans notre région, nous bénéficions d’un climat océanique modéré, qui permet à la vigne de ne pas souffrir du manque d’eau, ainsi que d’un cycle végétatif long, ce qui influe positivement sur la qualité des tanins.
L’altitude et l’exposition
Les trois croupes principales du vignobles sont à une altitude moyenne de 80 m, exposées Est et Sud.
Les sols
Tout nom trouvant son origine, « Thieuley » est issu en vieux français du mot « tioule », le lieu où l’on fabriquait des tuiles : Château Thieuley se trouve sur des sols riche en argile, qui est précieuse et indispensable pour produire des vins de Bordeaux très qualitatifs. La base de nos sols est donc argileuse avec une proportion variable de calcaire (sol argilo-calcaire) et de graves (sol argilo-graveleux).
Au Clos Sainte Anne, la qualité du terroir se distingue par des coteaux exposés plein sud, de graves profondes sur argiles fines et un sous sol calcaire. Tous les éléments sont réunis pour une maturation parfaite des raisins et du merlot en particulier.