Les truffières
Les Truffières, c’est l’histoire d’une rencontre entre deux cépages fabuleux qui sont le Chardonnay et la Syrah, un terroir magnifique d’argile à très forte teneur en calcaire et la Famille Courselle qui relève le défi en proposant des Vin de France de grande qualité.
Les truffières Chardonnay
Vin de France
Encépagement :
100% Chardonnay
Commentaire de dégustation :
Robe jaune, brillante. Belle minéralité au nez avec des notes grillées, d’amande, de miel et d’aubépine.
Bouche très ronde, avec un beau volume prolongé en finale par une belle fraîcheur.
Les truffières SYRAH
Vin de France
Encépagement :
100% Syrah
Commentaire de dégustation :
Robe noire, profonde. Nez grillé, épicé légèrement floral, avec des notes de chocolat poivré.
A la fois puissante et onctueuse, la bouche très équilibrée présente une belle longueur.