Le crémant de thieuley
Le crémant de Thieuley est élaboré selon la méthode traditionnelle (appelée également méthode champenoise) qui suit un cahier des charges très précis. Résultat très prometteur pour ce nouveau produit de la gamme Thieuley.
Encépagement :
50% Sémillon, 50 % Cabernet Franc
Commentaire de dégustation :
La couleur est jaune pâle. Mousse drue, intense. Les arômes sont fins, fruités (pêche, groseille), avec en second nez des notes florales (aubépine). Bon équilibre entre fraîcheur aromatique et finesse.