产地的自然风土好坏反映出影响葡萄收获的多种因素是否得以满足 :

气候

我们地区的气候是温和型海洋性气候，这种气候不仅使葡萄免遭缺水之苦，而且让植物享有较长的生长周期，这些都对单宁酸的质量极为有利。
海拔高度和日照方向

我们葡萄园的三大山坡园地都是位于海拔80米的高度上下，朝向东方和南方。
土壤

所有的名字都有根源，Thieuley之名源于古法语tioule，即造瓦之地：爵蕾酒庄 所处地带，土壤粘土含量丰富，这对酿造好的波尔多葡萄酒是非常珍贵和不可或缺的 。我们的土壤主要是粘性土参合上不同比例的石灰质（石灰粘土）和砂硕地（砂硕粘土）。
圣.安娜葡萄园位置极佳，坡面面向正南方，底层是石灰质土，上层是厚厚的砂硕，中间则 加了一层薄薄的粘土。集聚了葡萄，特别是梅若葡萄，完全成熟的一切条件。