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テロワール

テロワールは、収穫の質に影響を与えるパラメーターが調和しているところです。

  • 気候

    私たちの地域では温暖な大西洋性気候であり、ブドウ畑では水の欠乏に悩むこともなく、植生も長いサイクルであり、タンニンの質に良い影響を与えています。
  • 標高と日当り

    ブドウ畑の3つの丘は、平均して標高80mで、東と南の方角に向いています。
  • 土壌

    どの名前にも起源があるものですが、「Thieuley」という言葉は、古いフランス語「tioule」からきており、瓦を造っていた場所、という意味です。シャトー・チュレの土地は、粘土質に富んだ土壌で、質の高いボルドーワインを造るために大変貴重でまた不可欠なものです。

クロ・サン・タンヌでは、テロワールの質は、真南に面した丘と、 細かい粘土の上にある深い砂礫土壌、その下層の石灰質土壌で特徴づけられます。すべての要素がブドウ、特にメルローの完全な成熟のために結合しています。